Este batido de arándanos y queso crema vegetal es una deliciosa y saludable opción para empezar el día con energía. Gracias al agregado de Philadelphia Vegetal, la versión vegetal del icónico queso crema para untar, esta receta se convierte en una alternativa para quiénes buscan opciones veganas. La combinación de arándanos congelados con el suave y cremoso sabor del queso crema vegetal, hacen un desayuno bebible excepcional.
@dapvegui ENSALADA DE CODITOS, VEGETALES Y QUESO CREMA (vegetal)‼️ Un receta receta fácil y deliciosa para resolver el almuerzo Ingredientes (para 2 personas): ✔️ 150 g de pasta corta seca (la forma es a gusto) ✔️ 1 pepino grande ✔️ 80 g de maíz dulce ✔️ 80 g de guisantes ✔️ 1 limón (zumo y ralladura) ✔️ 40 g de Philadelphia Vegetal @Philadelphia España ✔️ 25 ml de aceite de oliva virgen extra ✔️ sal y pimienta negra ✔️ aceite de nuez (opcional) Elaboración 👇🏻 1.Tomar el pepino, lavar y cortar en láminas medianas. Llevar a un cuenco y agregar el maíz dulce y guisantes. 2.Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y reservar. Una vez que la pasta esté cocida, retirar el agua y llevar al cuenco con el resto de las verduras. Incorporar las cucharadas de Philadelphia Vegetal con el zumo y ralladura de limón y aceite de oliva para lograr una especie de salsa para la ensalada. Condimentar con sal y pimienta a gusto. 3.Aliñar con unos hilos de aceite de nuez en crudo para un cierre afrutado y aromático, de manera opcional. Receta de @Ine Vazquez Noya Síguenos en @dapvegui 🥗 #ensaladadepasta #pasta #receta #facil #rico #cocinaentiktok #cocinando #cocina ♬ original sound - dapvegui
En el vaso de la batidora, colocar los arándanos, seguido de la bebida vegetal y las cucharadas del Philadelphia Vegetal. Licuar los ingredientes durante 30 a 45 segundos hasta que este suave. De querer una consistencia más espesa, incorporar 1/2 plátano. Servir en un vaso y disfrutar al momento.
Con qué acompañar el batido de arándanos
Este batido de arándanos es delicioso para acompañar un desayuno completo con unas tostadas de pan integral untadas con aguacate o unas porciones de fruta junto a unos cereales integrales, granola o muesli.
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En DAP | Licuado de manzana y avena
