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De Vallecas a Jerez: este discípulo de Ángel León reivindica la cocina madrileña desde Cádiz

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Corrusquillos de Cádiz, el crujientísimo y súper fácil dulce típico del Carnaval gaditano

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El bar del Pópulo de Cádiz en el que la manzanilla (y el resto de vinos) se beben en gorriones: un vaso perdido en el tiempo

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A este bar de Olvera (Sierra de Cádiz) hay que peregrinar por sus langostinos. Y rápido: ha presentado su última carta

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