La palabra filipinos en España no significa lo que algún extranjero despistadopuede descifrar. En nuestro país, la asociación de esta palabra salta inmediatamente de lo racional a lo comercial, dejando de lado lo lógico.
Aparte del hecho de que nadie se refiere con esta palabra a los habitantes de Filipinas, excolonia española, la gran mayoría coincide en evocar con estas letras unas conocidas rosquillas de pequeñas dimensiones que se venden recubiertas de chocolate.
Pues bien, la carcaterización de estas galletas ha dejado de ser la que siempre ha sido (al menos puntualmente) para dar paso a una nueva versión que ya circula con fuerza en redes sociales.
Se trata de la integración de dos éxitos comerciales: los mismos Filipinos y las galletas lotus. En concreto, la industria ha desarrollado los Filipinos Speculoos con esta tradicional y exitosa galleta tan apropiada por el 2024.
Bañados en chocolate blanco
En este caso, los Filipinos van bañados con chocolate blanco y rellenos en su interior de forma clásica pero con ese toque de galleta lotus que trata de sacarles un sabor bastante distinto.
Este producto viene con precio de venta al público recomendado de 1,40 euros, de manera que parece difcil que los distribuidores puedan amplificar sus márgenes.
Aunque algunos comentan lo que piensa una gran mayoría silenciosa de que ya está bien con los productos bañados en lotus, otros señalan su alegría por este nuevo producto en las cadenas de supermercados.
Estos han considerado que las galletas tienen un buen sabor, con notas que recuerdan a las galletas de jengibre, de modo que a los fans de este toque de speculoos solo les queda correr a cazar uno de estos ejemplares.
Foto | Raíssa Lisboa
En DAP | Receta de galletas Lotus caseras
En DAP | Pasteles de queso y galletas Lotus:
